【白玫瑰】即溶快發乾酵母(100g裝)－nitinoli42k的部落格

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【白玫瑰】即溶快發乾酵母(100g裝)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200649&memid=6000003162

商品訊息功能:

品號：3200649

天然酵母製作
使用方便，直接與麵粉拌勻即可
烘焙業師傅愛用品牌

商品訊息描述:

使用方法與用量

依配方而定，為一般麵粉量之1??65292;可先將「白玫瑰快發乾酵母」拌入麵粉或在攪拌麵糰時直接加入麵糰，製作低溫麵團(低於18℃)時,請先將酵母溶於38°C溫水中,靜置5至10分鐘後使用。

適用產品

麵包、餅乾、饅頭、水煎包....等食品發酵用。